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    这......商老吃这样的厚腻之物，真的合适吗？”

    周栋淡淡一笑：“商老身体底子好，年轻时估计也是非常能肉食的吧？

    可是进入晚年后，很多人担心老人家的身体，这也不给吃、那也不给吃，结果是越不给吃越不能吃，加上年老脾胃渐渐虚弱，饭量才会受到了影响。

    现在商老的脾胃功能已经有所恢复，胃口开了。而且他的身体底子比普通人好太多，虽然已经七十高龄，其实也就是五十多岁的肠胃，怎么就不能吃肉了？

    现在商老要进一步滋补身体，离开肉可是不行的。

    而且这猪杂生滚粥嘛.......别人做的怎么样我可不敢说，我做的绝对不会让人吃出油腻来，这一点黄师傅和商老都可以放心。”

    坐在一旁的武宫正田看了眼黄思夏，暗中摇头，这个人真是太有意思了，当代厨神说什么就是什么，你有什么可质疑的？

    哎，也怪周师实在是太低调，一代厨神，却偏偏披了个青年宗师的马甲，这是要忽悠谁呢？

    最近老武宫的华夏文进展神速，还特别喜欢语言大师赵大叔，没少看卖拐。

    商老听得连连点头，一锤定音道：“小周师傅做什么，我就吃什么！”

    还真让周栋猜对了，这些天他就是馋猪肉，虽说最近猪肉涨价了，可再涨也属于平民食品，不算奢侈！就是那帮子保健组专家、营养师按住了不给吃，看看人家小周师傅，这才是真专家！

    黄思夏顿时无语，您老说什么就是什么吧.......

    ***

    熬粥是一件非常简单的事情，在有了电饭锅、电压力锅的现代社会，更是将其完全变成了傻瓜式操作。

    可要熬出正宗的老火粥，那可并不简单。

    从遴选大米、一粒粒挑拣、到加水多少、火候如何控制，都有很多的讲究，

    毕竟要熬煮整整三个小时的时间，水放多放少、火力控制稍有偏差，不是使粥变得稀薄不出味儿，就是过于粘厚糊了锅底，熬这粥可不能中途添水减水，还得要用砂锅，一旦有失连挽回的机会都没有。
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