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    这道汤可以用黄牛骨，却用不得黄牛肉，要用最为肥嫩的雪花和牛，咱们......”

    “周......主厨，是我擅做主张了，我......从他们口中打听到您要用和牛，就命人从岛国调来了一些，现在正在赶来的路上......”

    武宫正田有些紧张地道：“还请您原谅我的做法，我......我只是想为您挑选最纯正、最顶级的雪花和牛。”

    “有心了。”

    周栋点点头，有武宫正田出面，岛国那边断然是不敢在食材上做什么文章的，这些和牛肯定会比华夏厨师组找来的更好。

    “谢谢您的夸奖。”

    武宫正田微微垂首道：“我还有一个疑问，这道既然是汤，周主厨为什么不提前先吊上？

    刚才您对各国的大人物说要等上最少两个小时才能吃到这道菜，这......这可实在是太久了。”

    “呵呵，两个小时还好吧？

    我计算过宴会所需的时间，大概在尾宴时这道汤菜就可以上桌了。”

    周栋看了一眼武宫正田，这位岛国老人的诚心让他颇为感动，也就不介意多说几句：“这道是汤菜，或者说是真正的菜，自然不同于吊来为其它菜色提鲜上味的高汤，更不同于华夏常见的卤水，所以要保持最佳口感，就一定是要现做的。

    而且在做这道菜的时候，我不可以稍离半步，所以根本就没有办法提前吊上，因为一旦吊上了，怕是没人能帮我看好火！”

    各国厨师都是一愣，能站在这里的哪个不是各国的厨界精英，居然没人能看得了火？

    “是这样的吗？”

    武宫正田微微一愣，小心地问道：“难道我也不能帮您看好火吗？”

    周栋看了看他，微微犹豫了下道：“你也不能！”


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