第(3/3)页 “娟子那人,就是性子好,顺着她婆婆。别的媳妇要她这情况,早把家里一大堆事全丢出去了!” 哼,她说娟子当了店长,没比她家那口子挣得少,还是客气了的。 就她现在每个月挣的,比她男人都多! 那可是店长呢,又不是一般伙计。 她现在啊,在家可老有地位了。 就连她娘家那边,哥嫂见了她,都恭维得很。 林晓月笑了。 “明天我问问娟子姑再说吧。” 又跟王婶子交待了一番,林晓月才带着赵姗姗离开。 然后去干货店,买了些干蘑菇,干木耳,干海带之类的。 之后又去肉摊,买了些猪肉,猪内脏以及羊内脏等等。 最后才去药铺买了些桂皮,八角,香叶之类的。 这些自然都是买来做麻辣串子和麻辣汤的。 买完东西,林晓月才让赵姗姗返程。 回到家,林晓月将买的东西送去了工房,指导众人做肉串。 安排了赵姗姗去瞧木炭那边的情况。 等到工房的人能做肉串了,林晓月才去了厨房,教陈氏做麻辣汤。 辣白菜酱做起来并不复杂,陈氏上午就把今天一天要用的量全部做出来了。 之所以她现在还在厨房里忙,是在准备明天要用的辣白菜酱。 得知林晓月要教她做麻辣汤,陈氏十分欢喜。 “麻辣汤熬制起来并不复杂,因为汤汁一定程度上可以重复利用。一个店,一天加起来用上大半桶就够了,熬制耽误不了多少工夫。”林晓月冲陈氏道。 “我教会你之后,以后店里的麻辣汤都交给你来做。” “是,小姐!”陈氏赶紧道。 她喜欢做厨房的事,来柳家接触了辣椒,对这种调料真是好奇得紧。 现在小姐又要教她,辣椒的新的一种用法,她怎么能不高兴呢? “把锅洗了,然后咱们开始准备。”林晓月道。 “是。”陈氏赶紧照办。 林晓月指导陈氏,将准备工作完成。 接着,才让陈氏烧火,并且看自己做麻辣汤。 林晓月一边做,一边跟陈氏解说制作方法,以及注意事项。 一刻钟后。 “好了,煮沸之后,麻辣汤便做好了。”闻着香喷喷带着辣味的麻辣汤,林晓月忍不住咽了咽口水。 “将穿好的串子,直接放进去,稍微煮煮,取出来便能吃了。”林晓月自言自语道。 想起来工房里就有穿好的串子,林晓月眸子动了动。 “我去取些串子来,煮了让大家尝尝。” 说完,没等陈氏回答,林晓月便去了工房。 没一会儿,就见她,端着一大筲箕串子回来了。 只见筲箕里荤素的串子都有,看起来就让人很有食欲。 林晓月将筲箕放到了灶台上,随后便开始把串子往麻辣汤里丢。 “你继续烧火。”同时冲陈氏道。 “是。”陈氏应了一句,赶紧照办。 同时,视线还不断往灶上瞧。 然后也忍不住咽了咽口水。 小姐做的麻辣汤闻着真的好香啊,这些串子放里面煮,串子上的食物被麻辣汤浸染,味道肯定极好! 没一会儿,林晓月就捞出了十来串煮好的串子。 接着,又把第一批下锅的串子全捞了出来。 然后将筲箕里剩下的串子全放了进去。 随即,林晓月迫不及待的,就选了一串肉串。 接着,放嘴边,就吃了起来。 麻辣鲜香,美妙的味道,瞬间刺激到了林晓月的味蕾。 中午她没在家里吃饭,秦氏饭馆的饭菜虽然可以,可惜却没有辣椒。 (本章完) 第(3/3)页