第三十七章 上个世纪的黄金肉夹馍,上个世纪的故事(下)-《美食从绿皮火车厨神开始》


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    “肉夹馍可好吃了,是周大厨的手艺呢,老奶奶您就不要客气啦。”

    “谢谢你善良的姑娘,像你这样的好心人,一定会得到吉祥天母的保佑。”

    或许是因为被圆圆看破了自己的心思,老奶奶有些羞涩地笑了。

    “奶奶怎么能吃一个孩子的食物呢......

    在高原上,有时食物就是一条性命。

    记住奶奶的话吧善良的孩子,不要轻易把自己的食物给别人。”

    圆圆愣了愣道:“老奶奶,就十几元而已,您不用在意的,吃吧。”

    “谢谢你善良的孩子,奶奶还是不吃了......奶奶只想问你,白吉馍是不是让你感觉到有很丰富的层次感?”

    “是啊!原来奶奶您吃过啊?”

    圆圆瞪大了眼睛,看来是她想错了。

    老奶奶或许是因为没钱才舍不得买一份肉夹馍吃,可她并非是没有吃过。

    “馍里夹的腊汁肉应该是四分肥六分瘦的,肉汁和麦面的香味融合的很好,白吉馍能够完全吸走肥腻的部分...肉汁还吸收了麦面的香甜是吗?”

    “是的啊,老奶奶您原来是一位美食家啊!”

    圆圆惊讶地望着面前的老奶奶,刚才自己实在是吃的太快了,就知道好吃,根本就没想这么多,现在一回味还真像老奶奶说的这样。

    “那就对了,这就是我一直在寻找的肉夹馍啊......”

    老奶奶又看了眼外皮有着一圈圈均匀焦黄色的白吉馍,和那微微露出馍缝的金红色的腊汁卤肉,脸上又是喜悦,又是遗憾。

    “这位老奶奶...您刚才说,这是您一直在寻找的‘肉夹馍’?”

    刚刚结束了晚餐的忙碌,因为乘客们的强烈要求,周州不得不走到各节车厢接受这些吃美了的乘客的当面赞誉;这让人有些不好意思,所以他走的很快,刚好来到这节车厢听到了圆圆和老奶奶的对话。

    “哇,是周大厨啊!

    老奶奶,这位就是周州厨师!”

    周州走近这位藏人老奶奶身边问道:“老奶奶,要是我没猜错,这肉夹馍的背后一定有什么故事吧?

    您能不能说说,为什么要寻找它呢?”
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